Kitchen Impossible

Kitchen Impossible Übersicht

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Ich schaue nicht alle Kochshows im Fernsehen, aber Kitchen Impossible gefällt mir recht gut. Neben der Unterhaltung prüfe ich auch, ob mich ein Gericht reizt es selbst zuzubereiten. Gerichte die eher von den Umständen leben, wie in einem Döner Laden oder im Wald zu kochen, fallen selbstverständlich heraus. 

Aber Gerichte die mit "normalen" Mittelen (Zutaten und Geräte) zubereitet werden können, sind eine Überlegung wert, sie zuzubereiten. Ich kenne zwar die Auflösung, aber für mich als Hobby-Koch ist das ein oder andere dennoch eine Herausforderung, auch wenn ich die ein oder andere Abkürzung benutze. 

Es gibt auch das Kochbuch "Kitchen Impossible" daraus habe ich allerdings kaum etwas gekocht. 



Zwei der unten aufgeführten Gerichte habe ich schon öfters zubereitet und gehören fast schon zu meinem Standard Programm. 

Und hier sind über 30 Rezepte...von denen nur 7 im obigen Kochbuch zu finden sind und die auch in anderen Variationen. Die Übersicht auch als Video auf YouTube



Staffel 1 Folge 1

Gericht:
Perlhuhn mit Zitrone

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Cessole
🇮🇹 Italien



Staffel 1 Folge 6

Gericht:
Knödeltris

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Bozen
🇮🇹 Italien



Staffel 2 Folge 2

Gericht:
Shakshuka

Koch:
Hans Neuner

Ort:
Tel Aviv
🇮🇱 Israel



Staffel 2 Folge 2

Gericht:
Hummus

Koch:
Hans Neuner

Ort:
Tel Aviv
🇮🇱 Israel



Staffel 2 Folge 3

Gericht:
Rote Bete Suppe

Köchin:
Meta Hiltebrand

Ort:
Druskininkai
🇱🇹 Litauen



Staffel 2 Folge 5

Gericht:
Auberginen Gnocchi

Koch:
Christian Loose

Ort:
Taormina
🇮🇹 Italien



Staffel 3 Folge 1

Gericht:
Fish and Chips

Koch:
Konstantin Filippou

Ort:
Quayside
🇬🇧 Großbritannien



Staffel 3 Folge 3

Gericht:
Pasta mit Polpette

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Roseto Valfortore
🇮🇹 Italien



Staffel 3 Folge 5

Gericht:
Wirsing Salat mit Speck

Koch:
Peter Maria Schnurrr

Ort:
Kingham
🇬🇧 Großbritannien



Staffel 3 Folge 7

Gericht:
Risotto mit Kürbis

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Mailand
🇮🇹 Italien



Staffel 3 Folge 7

Gericht:
Risotto alla Milanese

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Mailand
🇮🇹 Italien



Staffel 3 Folge 7

Gericht:
Milchreis mit Orangen

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Mailand
🇮🇹 Italien



Staffel 4 Folge 1

Gericht:
Anna Kartoffeln

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
München
🇩🇪 Deutschland



Staffel 4 Folge 4

Gericht:
Kartoffelpüree sämig

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Wingen-sur-Moder
🇫🇷 Frankreich



Staffel 4 Folge 4

Gericht:
Rote Bete Tatar

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Wingen-sur-Moder
🇫🇷 Frankreich



Staffel 4 Folge 4

Gericht:
Himbeerküchlein

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Wingen-sur-Moder
🇫🇷 Frankreich



Staffel 4 Folge 4

Gericht:
Taube gebraten

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Wingen-sur-Moder
🇫🇷 Frankreich



Staffel 4 Folge 6

Gericht:
Kässpätzle

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Scheidegg
🇩🇪 Deutschland



Staffel 4 Folge 7

Gericht:
Auberginen Feta Röllchen

Koch:
Tim Raue

Ort:
Berlin
🇩🇪 Deutschland



Staffel 4 Folge 7

Gericht:
Milchreis mit Popcorn

Koch:
Tim Raue

Ort:
Berlin
🇩🇪 Deutschland



Staffel 5 Folge 1

Gericht:
Kastanien Pasta mit Steinpilzen

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Abbadia San Salvatore
🇮🇹 Italien



Staffel 5 Folge 2

Gericht:
Cullen Skink

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Cullen Bay
🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Schottland



Staffel 5 Folge 2

Gericht:
Forelle auf Molkereduktion

Koch:
Nenad Mlinarevic

Ort:
Kobarid
🇸🇮󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Slowenien



Staffel 5 Folge 3

Gericht:
Blattsalat Wiener Art

Koch:
Christoph Kunz

Ort:
Wien
🇦🇹 Österreich



Staffel 5 Folge 3

Gericht:
Salsa mit Chili

Koch:
Christoph Kunz

Ort:
Wien
🇦🇹 Österreich



Staffel 5 Folge 3

Gericht:
Bohnensuppe mit Nockerl

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
München
🇩🇪 Deutschland



Staffel 5 Folge 3

Gericht:
Kartoffelflecken

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
München
🇩🇪 Deutschland



Staffel 5 Folge 4

Gericht:
Lauchgratin

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Kaiserstuhl
🇩🇪 Deutschland



Staffel 5 Folge 5

Gericht:
Polenta Knödel mit Käse

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Kleinschenk
🇷🇴 Rumänien



Staffel 5 Folge 7

Gericht:
Ginger Chicken Curry

Koch:
Jan Hartwig

Ort:
Dubai
🇦🇪 Vereinigte Arabische Emirate



Staffel 6 Folge 4

Gericht:
Fischsoljanka

Koch:
Sepp Schellhorn

Ort:
Usedom
🇩🇪 Deutschland



Staffel 7 Folge 6

Gericht:
Millefeuille von Gemüse

Koch:
Alain Weissgerber

Ort:
Megève
🇫🇷 Frankreich



Staffel 8 Folge 1

Gericht:
Poulet au vinaigre

Koch:
Walter & Sascha Stemberg

Ort:
Kdyně
🇫🇷 Frankreich



Staffel 8 Folge 6

Gericht:
Böhmische Knödel

Koch:
Graciela Cucchiara

Ort:
Gordes
🇨🇿 Tschechien



Staffel 8 Folge 7

Gericht:
Mac and Cheese

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Kansas City
🇺🇸 USA



Staffel 8 Folge 7

Gericht:
Brot Pudding mit Rum Soße

Koch:
Edi Frauneder

Ort:
New Orleans
🇺🇸 USA



Staffel 9 Folge 1

Gericht:
Kardinalschnitte

Koch:
Tim Mälzer

Ort:
Bad Gleichenberg
🇦🇹 Österreich



Weihnachts-Edition 2020

Gericht:
Heusuppe

Köche:
Tim Mälzer & Max Strohe

Ort:
Escholzmatt
🇨🇭Schweiz





und es kommen bestimmt noch weitere Rezepte dazu...