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Ćevapčići gegrillt - 2023 *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Gegrillt  Mitte Mai , Anfang Juni , Mitte Juni ,  Ćevapčići gegrillt - Mai Leckere gewürzte Hackfleischröllchen beim Metzger mitgenommen und am gleichem Samstag, Mitte Mai ( 13.05.23 ) gegrillt. Nur ein kleiner Snack.  Ćevapčići Pfeffer Salz die Beilagen Krautsalat ( Rüma ) Shiraza Sauce ( Löwensenf ) Gewürzgurke Toastbrot Die Ćevapčići auf den Grill legen und von allen Seiten grillen. Dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Auch das Brot kurz auf den Grill legen.  Wenn sie fertig sind auf den Teller legen.  leckerer Snack Ćevapčići gegrillt - Juni

Ćevapčići gegrillt - 2022 *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Gegrillt  Mitte Mai , Anfang Juni , Ende Juni , Anfang Juli ,  Ćevapčići gegrillt - Mai I Leckere gewürzte Hackfleischröllchen beim Metzger mitgenommen und an einem sonnigem Samstag, Mitte Mai ( 14.05.22 ) gegrillt.  Ćevapčići Pfeffer Salz die Beilagen Mischsalat Sylter Salathimmel Ajvar Frühlingszwiebeln Baguette Das Grüne von den Frühlingszwiebeln klein schneiden. Die Hackfleischröllchen auf den Grill legen und von allen Seiten langsam grillen.  Den Salat auf den Teller gegen und mit dem Dressing anmachen. Den Ajvar dazu geben, der passt hervorragend, de

Paprika Reis *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Kochen im Homeoffice aus der Vorratsküche. Ich hatte mal wieder Lust auf einen gewürzten Reis. Geeignet als Hauptgericht oder als Beilage. Wenn ihr den Reis als Beilage zubereitet, dann kann man die Salami weglassen. Für 1 Portion oder 2 Portionen als Beilage, die Zahlen in Klammern sind nach dem Putzen und Schneiden gewogen.  der Reis 65 g Langkornreis Wasser die Würze 35 g Salami 120 g Spitz-Paprika (90 g) 30 g Frühlingszwiebeln 10 g Peperoni 1 EL Würzpaste Tomate ( altes Gewürzamt ) 20 ml Weißwein Paprika edelsüß Olivenöl Salz Pfeffer Chili (getrocknet) Den Reis gut waschen, anschießend zusammen mit der 1½-fachen Menge Wasser in den Reiskocher geben und starten. Mein Reiskocher schaltet automatisch auf "warm halten" wenn der Reis fertig ist.  Frühlingszwiebel und Peperoni in Ringe schneiden. Den Paprika von den Kernen und den weißen Zwischenwänden befreien und in kleine Stücke schneide