El Presidente
El Presidente Der El Presidente ist ein Klassiker aus den 20er Jahren des letzten Jahrhunderts. Dieser Cocktail aus Cuba ist sicherlich nicht so bekannt wie Mojito und Cuba Libre. Doch er ist elegant und dabei frisch, leicht und spritzig. 3 cl weißer Rum 6 cl trockener Wermut 0,5 cl Trippe Sec 0,25 cl Grenadine 1 Dash Angostura Bitters Alle Zutaten mit Eiswürfen in ein Rührglas füllen. Mit einem Barlöffel kalt rühren, das dauert seine Zeit, dann in ein Cocktailglas abseihen. Das Rühren dauert länger als das Shaken. Wenn man dabei mit dem Barlöffel am inneren Rand des Glases entlang fährt, verhakt sich nichts. tolle Farbe