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Lettinis - Juni 2018

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Lettinis - Juni 2018*** enthält umbeauftragte Werbung ***

Probiersamstag bei Lettinis, das heißt leckere Spezialitäten und Weine verkosten. Dieses mal war die Region Marken an der Reihe. Übrigens ist Marken eine der Trüffelhochburgen in Italien.
Von 10 bis 16 Uhr konnte man Spezialitäten aus der Region probieren. Das Lettinis ist eine der Top Adressen in Düsseldorf für italienische Produkte. Viele der Spezialitäten stammen von ausgesuchten Manufakturen und sind keine Massenware. Über das Feinkostgeschäft im Hinterhof und einen Probiersamstag hatte ich das letztemal im Oktober berichtet.

Neben den Weinen standen an diesem Samstag Brot und Pasta im Mittelpunkt.

Ich fange mal mit den Weinen an, da es noch vor 11 Uhr war, habe ich heute nur die Weißen und den Rose probiert. Rose kann mich ja fast nie überzeugen und so auch heute Anima Rosa auch nicht, aber das liegt an mir, einer Besucherin gleich neben mir hat er gut geschmeckt. Die beiden Weißen waren da schon besser, besonders Cuprese…

zur Sennhütte - Mai 2018

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zur Sennhütte - Mai 2018 an einem Dienstag Nachmittag im Mai war ich mal wieder in der Gaststätte zur Sennhütte. Schaut doch auch mal bei meinem letzten Besuch vorbei, darin beschreibe ich die recht spezielle Örtlichkeit dieses Lokals.
ich hatteBrot und Dip (Gruß aus der Küche)Johannesbeer Schorle (0,2 l)Pilsener Urquell (0,3 l)Weißwein (0,2l)Fenchelsalat mit Kabeljau  alles zusammen für faire 19€

Ich hatte richtig Durst am Nachmittag und saß in der Sonne, also war viel Flüssigkeit angesagt. Schön das alle Getränke schmeckten und gut gekühlt waren.

Der Dip war mit Meerrettich und roter Beete zubereitet und war sehr, sehr lecker zu dem frischem warmem Brot. Der Fenchelsalat war gut angemacht, hätte jedoch für meinen Geschmack etwas dünner geschnitten sein können. Der Kabeljau passte gut dazu und war mit etwas Senfsauce benetzt. Fisch und Fenchel passt immer zusammen. Also alles gut und richtig lecker. Ein schönes kleines Gericht am frühen Abend nach der Arbeit.

Der Service war freundl…

A Tavola - Juni 2018

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A Tavola - Juni 2018 Nach einem Weintasting am frühen Abend ging es gegen 20 Uhr an einem Dienstag in das A Tavola, einem italienisches Restaurant in der Düsseldorfer Altstadt. Wir fanden mit einer kleinen Gruppe von fünf Personen einen Tisch im Freien und konnten so den recht warmen Sommerabend an der frischen Luft geniessen.
ich hatteOlivenöl mit Brot (Gruß aus der Küche)Pappardelle mit KaninchenragúMineralwasserRotwein für, nun das kann ich nicht genau sagen, da ich zu den Getränken eingeladen war. Wie ihr aber sehen werdet, werden hier faire Preise aufgerufen, denn meine Pappardelle kosteten knappe 13€.

Als wir uns niederliessen kam der Service umgehend und brachte uns Olivenöl und Brot. Wir bestellten schon einmal Wasser und schauten dann auch in die Speisekarten. Nett wurde uns auch noch die Tageskarte auf der Tafel vorgestellt.

Mir war an diesem Abend nach Pasta und Kaninchen hatte ich länger nicht mehr. So fiel meine Wahl auf die Pappardelle mit Kaninchenragú obwohl es fast d…

Concept Riesling - Juni 2018

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Concept Riesling - Juni 2018 Mit einer kleinen Gruppe von Slowfood Düsseldorf Mitgliedern haben wir an einem Dienstag Abend ein kleines Tasting von Weinen bei Concept Riesling durchgeführt. Die Weinbar auf dem Carlsplatz hatte ich euch bereits in diesem Bericht vorgestellt.

Wir trafen uns um 18 Uhr und verkosteten in den nächsten zwei Stunden einige Weine. Sommelier Bjoern Schwethelm stellte uns ganz zwanglos 1 Petnat, 6 Weißweine und 1 Rotwein vor.
Alle Weine des AbendsPetnat Pure & Naked 2017 vom Weingut am Stein aus FrankenRiesling Nackter Riesling 2017 von Katrin Wind aus der PfalzRiesling Terra Montosa 2013 von Georg Breuer aus dem RheingauSilvaner Ethos No 1 2015 von 13 Winzern aus Franken? Holy Cow 2016 von Robert & Manfred Aufricht aus BadenRiesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2008 von Markus Monitor von der MoselRiesling Rüdesheimer Berg Rottland Alte Reben 2004 vom Weingut Leitz aus dem RheingauSpätburgunder Pfarrwingert 2015 von Meyer-Näkel von der Ahr
Dabei waren…

Eine Nacht in der METRO - Mai 2018

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Eine Nacht in der METRO - Mai 2018*** Dieser Beitrag ist eine Kooperation mit METRO und enthält Werbung ***


Wie regelmäßige Leser meines Blogs wissen, arbeite ich hauptberuflich in der IT bei der METRONOM und betreibe diesen Blog unabhängig von der METRO in meiner Freizeit. Hin und wieder kommt es vor, dass ich das Thema METRO in meinen Blog aufgreifen kann, wie auch letzten Sommer bei METRO unboxed.

Auch dieses mal passte es und so habe ich Ende Mai mit weiteren Bloggern an einem Event in der METRO Düsseldorf teilgenommen. Der Titel lautete "Eine Nacht in der METRO", startete um halb zehn abends und dauerte bis Mitternacht, daher der Name. Die METRO stelle dort ihre neuen Produktwelten zusammen mit ihren umgebauten Markt in Düsseldorf vor.

Hier vorab der Plan zur Orientierung


Lange hat es gedauert ab nun kommt der Umbau der METRO Düsseldorf zu seinem Ende. Anfang des Jahres wurde damit begonnen umzubauen, es verschwanden Regale mit ihren Produkten um an anderer Stelle wied…