Erbsen-Möhren-Gemüse
Erbsen-Möhren-Gemüse
Ich bereite eine kleine Gemüse Beilage zu. Das kann man erledigen wenn man gerade die Zutaten im Hause hat und hat dann wenn man eine Beilage benötigt alles vorbereitet. Für 2 Portionen.
- 80 g Erbsen
- 60 g Möhren
- 40 g Brokkoli (optional)
- Salz
- Pfeffer
Frische Erbsen zubereiten, Möhren kochen, ebenso den Brokkoli. Auf zwei Portionen verteilen und in den Tiefkühler stellen.
Es geht sowohl ohne Brokkoli, als auch mit dem Kohl.
Wenn es soweit ist, auftauen, das geht auch in der Mikrowelle und im Pfännchen erwärmen, dabei Pfeffern und Salzen.
einfach und lecker