Zucchini gegrillt II

Zucchini gegrillt II

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Auch einen kleinen Gruß aus der Küche kann man bei schönen Wetter auf dem Grill zubereiten. Warum die "II"? Es gab bereits Zucchini gegrillt auf dem Blog.

• Zucchini 
• Fenchel (optional)
• Knoblauch & Chili
• Salz
• Pfeffer

die Beilage

• Spargel-Kräuter Dip
• Bagette 

Zucchini in Scheiben schneiden, Salzen und Pfeffern. Auf den Grill legen und eine Seite grillen, dann wenden und die Knoblauch-Chili-Öl-Mischung auf die Zucchini legen.

Wenn die zweite Seite gegrillt ist, auf einen Teller legen. Etwas Spargel-Kräuter Dip und Baguette dazu geben. Dann servieren, der Spargel-Kräuter Dip passt wunderbar. Mit oder ohne angeröstetem Brot, einfach nur lecker.

leckerer Snack