Pasta mit Totentrompeten
Pasta mit Totentrompeten
Ich bereite Pasta mit Totentrompeten, auch Herbsttrompeten genannt, zu. Das
sind recht würzige Pilze die gut mit Pasta harmonisieren, so gibt es ein
einfaches und leckeres Gericht. Die Bilder zeigen eine Portion.
die Pasta
- 85 g Pasta
- Salz
der Sugo
das Topping
- Parmesan
Die gebratenen Totentrompeten fall nötig erwärmen. Die Pasta in Salzwasser
nach Packungsangabe kochen, ich habe eine Art Paccheri, das ist eine Art
Röhrennudel verwendet. Wenn die Pasta fast fertig sind zu den Pilzen geben und
auch etwas Pastawasser dazu geben. In den Pilzen die Pasta fertig garen, dabei
gut durch schwenken.
Ein Beitrag aus der Reihe
Pasta reloaded.