Blutwurst gebraten II

Blutwurst gebraten II

*** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern ***


Warum die zweite? Es gab von mir schon einmal ein Blutwurst Rezept, das war jedoch ein Snack, heute gibt es als Hauptgericht. Die Blutwurst und das Sauerkraut stammen von meiner französischen Käsehändlerin vom Carlsplatz. Ebenso habe ich Kartoffeln und Senf dort erworben.
Die Blutwurst in Öl anbraten, das dauert so 15 Minuten.


Dazu das Püree und das Sauerkraut geben, dann servieren. Den Senf nicht vergessen. Noch mit etwas Petersilie garnieren.



lecker, schmeckt nach Heimat