Pineapple Highball

Pineapple Highball

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Ein einfacher Highball mit nur wenigen Zutaten. Die Ananas Limonade von Jarritos ist schon Klasse. 

  • 5 cl brauner Rum
  • 3 cl Grapefruitsaft
  • 2 Dashes Grapefruit Bitters
  • 15 cl Ananas-Limonade

Der Drink wird im Highball Glas zubereitet. Den Rum und den Grapefruitsaft, den Bitter ins Glas schütten, dann mit einem Barlöffel umrühren. Reichlich Eiswürfel dazu geben und mit der Ananas Limonade auffüllen. Mit einem Strohhalm servieren. 

Übrigens: bei den Strohalmen verwende ich mittlerweile Halme aus Glas. Beim Grapefruitsaft unbedingt frisch gepressten Saft verwenden, das lohnt sich.


einfach und gut