Pasta mit 'Nduja und Gemüse
Pasta mit 'Nduja und Gemüse
Ich hatte 'Nduja mit Gemüse im Slowcooker zubereitet. Dazu koche ich Pasta. Mengenangaben sind unnötig nehmt soviel ihr mögt.
die Pasta
- Pasta
- Salz
der Sugo
das Topping
- Parmesan
Die gewünschte Menge Sugo in eine Pfanne geben und warmhalten bzw. erhitzen.
Die Pasta in Salzwasser nach Packungsangabe kochen, meine brauchten 10 Minuten. Wenn die Pasta fertig ist diese mit einer Schöpfkelle zu dem Sugo geben. Gut durch schwenken, damit es sich verbindet.
Dann ein einen vorgewärmten, tiefen Teller gleiten lassen.
Doch Parmesan darüber streuen.
richtig lecker...
Ein Beitrag aus der Reihe Pasta reloaded.