Hähnchenspieße gegrillt - 2018

Hühnerspieße gegrillt - 2018

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Auf dem rheinischen Bauernmarkt habe ich beim Geflügelhändler Hähnchenspieße eingekauft. Diese waren mit geröstetem Knoblauch mariniert. Für eine Portion.
Den Grill anwerfen und sie die Spieße grillen.


Das Geflügelfleisch sollte durchgegart sein, jedoch nicht trocken werden. Salat auf den Teller legen und Dressing darüber geben. Die gerillten Spieße daneben legen und einen Klecks Whiskey Pfeffer Sauce dazu geben.




so lecker