Ćevapčići - 2020
Ćevapčići gegrillt - 2020
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Ćevapčići gegrillt - Juli
Am Samstag Morgen (18.07.2020) habe ich auf der
Carlsplatz bei
der Metzgerei Schlösser neben etwas Wurst fürs Wochenende auch Ćevapčići zum
Grillen mitgenommen.
Zaziki habe auch schon
selbst zubereitet, das ist recht einfach. Aber heute war ich faul und habe etwas vom
Feinkost Fladi
mitgenommen.
- Ćevapčići
Beilagen
- Tomate
- Gurke
- Salz
- Pfeffer
- Zaziki
- Senf Ketschup (Kornmayer's)
- Baguette
Den Grill anwerfen und die Ćevapčići darauf legen und von allen Seiten
grillen. Später die Hitze reduzieren damit die Ćevapčići auch von innen gar
werden.
In Zwischenzeit Tomate und Gurr schneiden auf den Teller legen dabei Salzen
und Pfeffern. Ebenso das Zaziki und den Senf Ketschup. Wenn die Ćevapčići
fertig sind, dazu legen.
leckere Röllchen
Ćevapčići gegrillt - September
auch im September (12.09.2020) habe ich die Röllchen gekauft und gegrillt.
- Ćevapčići
Beilagen
- Mischsalat
- Sylter Salathimmel
- Steak Sauce
Den Grill anwerfen und die Ćevapčići darauf legen und von allen Seiten
grillen. Später die Hitze reduzieren damit die Ćevapčići auch von innen gar
werden.
Den Salat auf den Teller legen und mit Dressing anmachen. Etwas Steak Sauce
dazu geben. Wenn die Ćevapčići fertig sind diese dazu legen.
wieder sehr lecker