Hot Dog dänisch
Hotdog dänisch
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Wer kennt Hot Dog nicht, es ist ein richtig leckeres Street Food, das auch Zuhause zubereitet werden kann. Es benötigt einiges an Zutaten, die auch je nach Variante unterschiedlich sein können, aber die Buns und die gerösteten Zwiebeln sind neben den Würsten unverzichtbar. Für eine Portion.
- 1 Wiener Würstchen (70 g)
der Zusammenbau
- Gurkensalat dänisch
- Karamellisierte Zwiebeln (Finespitz´s)
- Ketschup (Stokes)
- Mayonnaise (Miracel Whip)
- Senf (ABB Senf)
- Röstzwiebeln (Khanuma)
- Brioche Hot Dog Bun (REWE)
Die Würstchen im gesalzenem Wasserbad garen. Das Bum im Ofen 5 Minuten rösten.
Das Bun aufschneiden, mit Gurken und Zwiebeln belegen. Das heiße Würstchen hinein legen. Ketschup, Senf und Mayo auf das Würstchen geben. Zum Abschluss reichlich Röstzwiebeln dazu geben.
richtig lecker