Schweinekotelett gegrillt - 2021
Schweinekotelett gegrillt - 2021
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Auf dem Bauernmarkt habe ich beim Metzger ein Schweinekotelett am Samstag mitgenommen und am Montag (19.07.21) im Homeoffice gegrillt. Das Fleisch war bereits mit einer Kräutermarinade mariniert. So war nicht viel zu tun.
Schweinekotelett ab auf den Grill und von beiden Seiten grillen.
- Schweinekotelett (mariniert)
- Pfeffer
- Salz
die Beilagen
- Mischsalat
- Sylter Salathimmel
- Salzflocken
- Pepper Mexico
- Whiskey Pepper Sauce
- Baguette
Schweinekotelett ab auf den Grill und von beiden Seiten grillen.
Den Salat auf den Teller legen und mit dem Dressing anmachen. Die Sauce auf den Teller geben. Wenn das Fleisch fertig ist, dazu legen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Kotelett mit Salzflocken und Pepper Mexico bestreuen.
lecker Kotelett am Montag