Hackfleisch gegrillt - 2021

Hackfleisch gegrillt - 2021

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Das Hackfleisch hatte ich mein meinem Einkauf auf dem Bauernmarkt am Samstag Vormittag (17.07.21) mitgenommen und am Nachmittag zum Auftakt gegrillt. 

  • Hackfleisch
  • Curry Gewürzmischung
  • Pfeffer
  • Salz

die Beilagen


Von der Zwiebel Scheiben schneiden, den Rest in Würfel schneiden. Ebenso die Tomate in Scheiben schneiden. Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Curry würzen, den Grill anheizen und das Fleisch auflegen, ebenso die in Scheiben geschnittene Zwiebel. 


Die Tomaten mit der klein geschnittenen Zwiebel auf den Teller legen, mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Fleisch fertig ist, mit den gegarten Zwiebeln dazu. Noch Zaziki, Sauce und Senf dazu geben. 


leckerer Anfang