Knoblauch Dip

Knoblauch Dip


Ein Dip der sich hervorragend für Champignons wie vom Weihnachtsmarkt eignet. Das Rezept ist für 2 Portionen. 

  • 80 g Schmand
  • 100 g Saure Sahne
  • 2 TL Mayonnaise
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gewürzmischung Gartenkräuter
  • Olivenöl
  • Sanfessig
  • Schnittlauch (getrocknet)

Die Knoblauchzehen durch die Presse jagen, mit allen weiteren Zutaten verrühren. Nach persönlichem Gusto abschmecken. Dabei reichlich Schnittlauch verwenden, das ist ein Muss. Es soll nach Knoblauch schmecken, denn es ist ein Knoblauch Dip. Mindestens eine Stunde ziehen lassen. 


leckere Ergänzung