Soho Sling
Soho Sling
Ein leicht scharfer und erfrischender Drink mit wenig Alkohol. Die Schärfe kommt durch das Ingwer Bier und ist ein guter Gegenspieler zum fruchtigen Apfelsaft.
- 5 cl Gin
- 4 cl Apfelsaft
- 1 cl Limettensaft
- ≈ 5 cl Ginger Beer
die Dekoration
- Thymianzweige
- Apfelspalten
Gin, Apfelsaft und Limetten Saft in einen Cocktail Shaker füllen, Eiswürfel dazu geben. 25 Sekunden shaken. In ein Glas mit vielen Eiswürfeln abseihen und das Ginger Beer dazu schütten. Beim Apfelsaft einen gut naturtrüben Saft verwenden, das lohnt sich.
Als Dekoration noch Thymianzweige zu dem Drink legen. Eigentlich gehört auch eine Apfel Spalte dazu, ich hatte jedoch keinen Apfel im Haus.
leicht und scharf