Ritz

Ritz

Ein sehr klassischer Cocktail der in fast jedem Cocktail Buch zu finden ist und wer ihn genossen hat, weiß warum die Klassiker einfach gut sind.  

• 2 cl Cognac
• 2 cl Cointreau
• 2 cl Orangensaft
• Champagner

Cognac, Cointreau und Orangensaft mit Eiswürfeln in einen Shaker geben. 20 Sekunden shaken, dann in eine Sektflöte abseihen und mit Champagner auffüllen. Sofort servieren.  

Beim Orangensaft unbedingt frisch gepressten Saft verwenden, das lohnt sich. Statt des Champagner kannst du auch einen hochwertigen trockenen Sekt benutzen, das ist aber nicht Original. 

klassisch gut