Achatschnecken

Achatschnecken

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Heute machen wir eine leckere Vorspeise, für eine Portion.

• 1 Dose Achatschnecken (100g, 65g Abtropfgewicht)
• Kräuterbutter (tiefgefroren)
• Brot

Ihr solltet auf jeden Fall selbst gemachte Kräuterbutter verwenden. Die Kräuterbutter wird fast immer etwas anders und das ist auch gut so. Zubereiten und in Portionen ein einfrieren. Vorheriges Auftauen ist bei diesem Rezept nicht notwendig.

Die Schnecken sind schon vorgeragt also brauchen wie sie nur erwärmen. 15 Minuten bei 100°C im Ofen erwärmen, wenn ihr frische Kräuterbutter nehmt, dann sind es 5 Minuten weniger. Bei nur einer Portion benutze ich meinen kleinen Toast & Grill. Dann noch 5 Min bei 200°C richtig heiß werden lassen. Brot rösten oder toasten, auch das geht im Toast & Grill.

Schnecken, Butter mit Kräutern dazu etwas Brot.

Richtig lecker