Taggiasche Oliven

Taggiasche Oliven

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Das sind handverlesene und entkernte schwarze Taggiasca-Oliven aus Ligurien. Die besten italienischen Oliven einlegt im eigenem Öl. Die Manufaktur Bartolomeo Venturino produziert sie. Klein und sehr mild im Geschmack. Zu verwenden für Salate, Saucen und natürlich Pasta.

Jürgen Dolles schieb 2010 dazu einen Artikel in der FAZ. Ich kann mich des Lobes für das Produkt nur anschließen, die Oliven sind hervorragend.

Ihr findet sie im Internet oder in Düsseldorf auf dem Carlsplatz bei Inka & Mehl.