Pilze mit Balsamico
Pilze mit Balsamico
Ein super Snack am Abend. Schnell und einfach zubereitet. Wenig Kalorien und lecker.
- 150 g Champions
- 1 Chili
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Mirin
- Balsamico
Pilze und Knoblauch in Scheiben schneiden. Chili fein hacken.
Pilze in Olivenöl bei mittlerer Hitze 6 Minuten braten, dann Knoblauch und Chili dazu geben und weitere 6 Minuten braten. Mit Mirin ablöschen. Deckel drauf und 3 Minuten dünsten. Balsamico dazu geben und kurz einkochen. Brot anrösten.
Schön anrichten und noch einige Kräuter drauf geben.
leckerer Snack am Abend