Pasta mit Basilikum Pesto

Pasta mit Basilikum Pesto

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Es gibt schnelle Feierabendküche, mit einem hochwertigem Fertigprodukt. Ich verwende Basilikum Pesto aus dem Chicken Crime Department, das ist ein kleiner Laden in Düsseldorf Flingern. Die Bilder zeigen 1 Portion. 

die Pasta

  • 70 g Pasta
  • Salz

der Sugo

das Topping

  • Parmesan
  • Basilikum

Das Pesto wird gekühlt verkauft, hat eine tolle Konsistenz und Geschmack. 


Das Pesto in einer Pfanne nur leicht erwärmen, später kommt noch etwas Pasta Wasser dazu, so wird es noch cremiger. 


Die Pasta nach Packungsangabe in reichlich Salzwasser kochen und noch al dente zu dem Pesto geben. In der Pfanne mit dem Pesto fertig garen, so verbindet sich beides. 


Auf einen vorgewärmten Teller gleiten lassen...


noch mit Parmesan bestreuen 


und einige Basilikum Blätter dazu geben. 


richtig gut


Ein Beitrag aus der Reihe Pasta reloaded.