Safran-Creme

Safran-Creme

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Leichter als Mayonnaise, leckerer und schnell gemacht. Passt gut zu Crevetten Rose.

  • 1 TL Knoblauch-Creme (Violas’)
  • 2 EL Joghurt
  • 1 kleine Knoblauchzehe (optional)
  • Safran
  • Salz
  • Zitronensaft

Safran in warmen Wasser auflösen. Knoblauch-Creme und Joghurt im entsprechenden Verhältnis mischen, dann Safran und etwas Zitronensaft hinzufügen. Optional kann man noch eine Knoblauchzehe pressen und dazu geben, etwas Salzen.




Leckere Creme