Karlsbader Schnitte
Karlsbader Schnitte
Es gibt ein einfaches und leckeren Toast. Wurst mit Käse überbacken, gut gewürzt mit Ketschup, Paprikapulver und Wochestersauce. Ursprünglich stammt es wohl aus Ostdeutschland, schmeckt aber auch im Westen. Für 1 sättigende Portion.
- Toastbrot
- Butter
- Ketchup
- Jagdwurst
- Käsescheibe
- Paprikapulver (edelsüss)
die Beilagen
- Wochestersauce
- Gewürzgurken
Die Toastbrot Scheibe nur leicht toasten. Mit Butter bestreichen, dann Ketchup darüber verteilen. Eine dickere Jagdwurst auf den Toast legen. Darauf eine Käsescheibe legwen, ich habe Butterkäse verwendet. Mit Paprikapulver bestreuen.
Den Grill auf 200°C vorheizen. Den Toast hineinstellen und warten bis der Käse zerlaufen ist.
Auf einen Teller legen, nit Wochestersauce und Gewürzgurken servieren.
sättigend und lecker