Senfsauce (kalt)

Senfsauce (kalt)

Eine kalte Senfsauce die z.B. gut zum Lachs passt. Ich hatte sie bei meinem Lachs Burger. Für zwei Portionen.

• 50 g Senf
• 20 g Zucker
• Estragon (frisch)
• 3 EL Weißwein-Essig
• 2 EL Olivenöl 

Für die Sauce alle Zutaten in den Mixer geben und mixen. 

schnelles, leckeres Sößchen