Weißwurst

Weißwurst

Traditionel zum zweitem Frühstück, pro Portion

• 2 Weißwürste
• süßer Senf

Wasser im Topf zu kochen bringen, dann ausschalten und abkühlen lassen bis das Wasser nicht mehr sprudelt. Die Weißwürste hineingeben und 10 Minuten ziehen lassen, nicht kochen.

Anrichten und mit süßem Senf servieren.

Das war der einfache Teil, aber wie isst man jetzt die Würste? Auf jeden Fall die Haut wird nicht mitgegessen. Also Haut abziehen und mit Messer und Gabel essen oder aus der Hand zuzeln. Welches die "richtige" Art ist sie zu essen, da müsst ihr mal einen Bayern fragen.

egal wie ihr sie isst, 

lecker sind sie allemal