Sumi - Mai 2014
Sumi - Mai 2014
Das "sumi." ist ein kleines japanisches Grill-Restaurant.Bei meinem Besuch hatte ich
- Miso Suppe
- Namban-Zuke (süß säuerlich marinierter Lachs mit frischen Zwiebeln)
- Yaki Niku (zartes Rindfleisch gegrillt mit Yakiniku Sauce)
- Vulcano Roll (Lachs, Mango, etc frittiert im Tempura-Teigmantel)
- Wasser
- Weißburgunder
Ich mag japanisches Essen sehr gerne. Die Zubereitung war erstklassig. Der Service vorbildlich. Eine absolute Empfehlung.
