VIF Düsseldorf - Dezember 2014

Eine moderierte Weinprobe zum Thema “Frankreich - Wiege der Weinkultur” bei VIF Düsseldorf auf der Retelstraße. Durch den Abend führte die Sommelière Verena Herzog. Kompetent führte sie durch 8 Proben. Es wurden ein Sekt, drei Weiße, ein Rose und drei Rote aufgetischt:

1) André Vietnam, Mittelbergheim, Elsaß
Crémant d´ Alsace brut AC 2011
2) Domaine du Carrou, Bué, Loire
Sancerre blanc AC 2012
3) Vignerons des Terres Secrètes, Prissé, Burgund
St. Véran AC 2011
4) Mas de Daumas, Gassac, Langedoc
Port de Gassac blanc IGP Pays de l´Hérault 2011
5) Château Ferry Lacombe, Trets, Provence
Naos Rosé AC 2013
6) Clos Triguedina, Vire sor Lot, Cahors
Clos Triguedina AOC 2010
7) Jean-Luc Colombo, Cormas, Rhône
“Les Fées Brunes” Crozes-Hermitage AC 2010
8) Château Ségur, Haut-Médoc, Bordeaux
Château Ségur 2010, Cru Bourgeois Haut-Médoc

Zwischendurch gab es leckere Häppchen (Salami, Oliven, Käse und Brot). In den 3 Stunden könnten wir die Weine probieren, dazu nette Gespräche mit der Sommelière und den anderen Gästen. Wie so häufig hatten einige der Weine bei VIF meinen Geschmack getroffen. Die Preisspanne lag zwischen 9 und 16 Euro. Zu meinen persönlichen Empfehlungen gehören die 2, die 5 sowie die 7 und die 8. Der kleine Laden im Hinterhof ist immer einen Besuch wert.