Kleiner Snack

Kleiner Snack




"Suppe"

- Misosuppe mit Frühlingszwibeln und Tofu

"Gemüseteller"

- eingelegter Rettich
- Lotuswurzeln gekocht mit Sauce aus 1 EL braunem Zucker, 3 EL dunkler Sojasauce, 2 EL Orangensaft und einem TL Honig
- eingelegter Ingwer pink
- Radieschen
- gerösteten Sesamkörnern

"Nachtisch" 

- schwarze Beeren in türkischem Jogurt